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原题目:孩子挑食伤脑筋? 鸡肉这样做,宝宝超爱!

秋冬季节的人气王,除了烤红薯,那一定是糖炒栗子。刚出锅的糖炒栗子隔着老远都能闻到香甜的味道。冬天来一份热乎乎的糖炒栗子,那肯定是幸福的。

有人说冬天是吃肉的季节,这一点蓝蓝异常认同,冬天没有吃够足够的肉,哪来的能量抵御隆冬是不是~今天给人人推荐的这道摒挡就是将冬季必备的肉,和人气旺栗子组合而成的一道板栗烧鸡腿。

不是吹,真的香,拌着汤汁都能吃下一碗饭,鸡肉鲜嫩多汁一点都不腥气,板栗炖到软糯,整个汤汁有弄弄板栗香,家里有孩子的家庭,不能错过这道香甜可口的板栗烧鸡啦~

孩子在秋冬季节适当吃一些栗子,可以有用的益气补脾,健胃养肠,由于栗子是碳水化合物比较丰富的食物,可以给身体带来更多的能量可以抵御严冬。栗子还可以辅助人体代谢脂肪;同时栗子中含有的不饱和脂肪酸、维生素等多种营养,可有用提前预防孩子患上心血管疾病。

鸡肉就更不用说了,作为高蛋白低脂肪的代表,是很适合孩子吃的。有的家长不愿意吃鸡胸肉,以为柴,今天的板栗烧鸡用到了鸡腿肉,根据步骤来,鲜嫩多汁绝对好吃~家里有孩子的你们,赶快来试试吧~

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米饭一碗,去骨鸡腿一个,栗子15颗,葱姜适量,彩椒30g,生抽15g,老抽5g,蚝油5g,糖5g,食用油适量,盐适量,清水适量

步骤:

1,炒锅烧热倒入适量食用油,放入处理好的鸡腿,翻炒至鸡腿变色

2,锅中加入葱姜丝,放入老抽、蚝油和生抽继续翻炒平均

3,加入盐和 糖调味后倒入500ml清水和板栗,炖煮15分钟

4,待栗子炖煮软烂后,放入切好的彩椒段,大火翻炒收治,盖在米饭上即可

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